Лучшие рецепты квашения капусты на зиму - Заготовки из капусты Рецепты заготовок из капусты
Капуста — это сезонная культура, невероятно полезная и богатая витаминами. На ее основе можно приготовить много вкусных блюд или же заготовить на зиму — замариновать, засолить или заквасить, нашинковать зимний салат, солянку.
ТОП-6 вкусных рецептов засолки капусты на зиму, и как правильно выбрать кочаны
Самым, пожалуй, распространённым овощем у нас является капуста. Употребляют её как в свежем, так и в переработанном виде. И непременно заготавливают капусту на зиму. Рецепты заготовки передаются из поколения в поколение. На сегодня уже отошло в прошлое квашение овоща в бочках. В городских квартирах это проделать невозможно.
Квашеная капуста — это блюдо очень полезное и богатое витаминами. Поэтому сделать заготовки квашенной капусты на зиму для всех членов семьи нужно при первой возможности, чтобы потом с удовольствием добавлять ее на тарелку к гарниру и мясу. Читайте в нашем материале о том, как в домашних условиях приготовить квашенную капусту с яблоками и морковью.
- Рецепты заготовок из капусты на зиму в банках: особенности приготовления, выбор правильной капусты
- Заготавливают капусту на зиму несколькими способами: квашением, маринованием, засолкой.
- Узнайте, как учесть фазу луны и знаки зодиака, чтобы получить самые вкусные и ароматные заготовки.
- Домашние заготовки квашеной капусты - прекрасное самостоятельное блюдо, а также дополнение к другим блюдам. Рецептов квашения капусты много, и вы всегда сможете выбрать что-то для себя по своему вкусу.
- Традиционный способ квашения капусты. Готовим на зиму (рецепты наших читателей)
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
- Зреют огурцы, наливаются красным цветом помидоры
- Если вы думаете, что заготовки на зиму из капусты — это скучно и обыденно, то вы ошибаетесь. Современные рецепты заготовок могут удивить даже самых требовательных гурманов, главное — выбрать правильные продукты, и разумные пропорции, и тогда, заготовки из капусты на зиму вас непременно порадуют.
- Как заквасить капусту, чтобы она была хрустящей – легкий рецепт без рассола - Телеграф
- Всем привет!
- Сетевое издание «Молодёжная газета » зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
- Пора собирать кочаны и отправлять на хранение и заготовки. Капусту можно не только квасить, но и мариновать.
Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно. Наверное, капуста была всегда!